大红袍花椒,花椒中的”极品”
2018-06-04 来自: 山东莱芜嘉未食品有限公司 浏览次数:1578
泰安大红袍花椒价格是花椒的一个种类花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.),别号:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制造番笕。泰安大红袍花椒价格适合温暖湿润及土层深沉肥美壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,喜阳光,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。泰安大红袍花椒价格不耐涝,短期积水可致逝世。泰安大红袍花椒价格的繁衍可采用耕种、嫁接、扦插和分株四种办法。生产中以耕种繁衍为主。
性味 辛、温,有小毒,麻. 成分 果含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇,不饱和有机酸。以“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽艳丽、香味浓郁、麻味适中”而久负“名椒”之盛誉。 别号: 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍我国华北、华中、华南均有散布。泰安大红袍花椒价格是花椒的一个种类,质量十分高,以陕西韩城(大花椒产区)泰安大红袍花椒价格最为有名,名扬东南亚。特点是后味特别耐久!
泰安大红袍花椒价格的香味巨细取决于花椒挥发油含量的凹凸,泰安大红袍花椒价格挥发油含量略微低于川椒,高于全国其它。意思是川椒比泰安大红袍花椒价格略香一点点。但是因为大红袍花椒的特点后味特别耐久,麻味在6-7秒后才浓郁,所以越吃越麻,越吃越麻,让你耐人寻味!