脱水姜片蒜片加工厂家带来姜丝蒜片的做法！
2018-08-31 来自: 山东北美冬青种植基地 浏览次数:1440
经常食用“姜丝大蒜片”，对身体十分有益。这是因为生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效，大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。接下来脱水姜片蒜片加工厂家——山东莱芜嘉未食品有限公司就和您说一下它的做法！
做法也很简单，将大蒜剥皮后切成片，蒜片放置几分种，使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合，产生大蒜素，再把生姜洗净切成丝，两者拌在一起，放入少量的盐腌一下，使姜丝与大蒜片混合在一起，然后再撒上麻油，这样，一个既养胃开胃又消炎抗菌的可口小菜就做好了。“姜丝大蒜片”还有美容作用，老年人常吃可除“老年斑”。胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼的患者，不宜食用大蒜。
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